Süt Tozu ve Kahve Kreması Aynı Şey mi? Aralarındaki Farklar
- Trizi Gıda San. ve Tic. A.Ş.

- 29 Ara 2025
- 2 dakikada okunur
“Süt tozu ve kahve kreması aynı mı?”, “Süt tozu zararlı mı?”, “Kahve kreması süt mü?” gibi sorular Google’da en sık aratılan konular arasında yer alıyor.Bu yazıda, süt tozu ile kahve kremasının aynı şey olmadığını, aralarındaki farkları ve doğru bilinen yanlışları net şekilde açıklıyoruz.
Süt Tozu ve Kahve Kreması Aynı Şey mi?
Hayır, süt tozu ve kahve kreması aynı şey değildir.Görünüş olarak benzeseler de içerik, üretim şekli ve besin değeri açısından tamamen farklı ürünlerdir.
Süt Tozu Nedir?
Süt tozu, taze sütün suyunun özel kurutma yöntemleriyle uzaklaştırılmasıyla elde edilen doğal bir süt ürünüdür.
Kaliteli süt tozu:
%100 sütten üretilir
İlave şeker, bitkisel yağ veya katkı maddesi içermez
Protein, kalsiyum ve süt minerallerini büyük ölçüde korur
Süt tozu; pastacılık, çikolata, dondurma ve gıda sanayinde doğal süt bileşeni olarak kullanılır.
Kahve Kreması Nedir?
Kahve kreması, adının aksine çoğu zaman süt ürünü değildir.
Birçok kahve kremasının içeriğinde:
Bitkisel yağ (çoğunlukla palm yağı)
Glikoz şurubu
Emülgatörler
Aroma vericiler
bulunur. Amaç; kahvenin rengini açmak ve daha kremamsı bir tat vermektir. Bazen kahve beyazlatıcı olarakta geçer.
👉 Birçok kahve kremasında süt ya hiç yoktur ya da çok düşük orandadır.
Süt Tozu ve Kahve Kreması Arasındaki Farklar
Özellik | Süt Tozu | Kahve Kreması |
Hammaddesi | %100 süt | Bitkisel yağ ağırlıklı |
Katkı maddesi | Yok (kaliteli üretimde) | Var |
Protein & kalsiyum | Var | Genellikle yok |
Doğallık | Doğal süt ürünü | İşlenmiş ürün |
Kullanım amacı | Beslenme & gıda üretimi | Kahveye renk ve tat |
Süt Tozu Kahve Kreması Yerine Geçer mi?
Hayır.Süt tozu ile kahve kreması aynı amaçla üretilmez ve birbirinin alternatifi değildir.
Süt tozu: Besleyici, doğal süt bileşeni
Kahve kreması: Fonksiyonel, işlenmiş bir üründür
Bu nedenle süt tozunu kahve kremasıyla karıştırmak doğru değildir.
Süt Tozu Neden Yanlış Biliniyor?
Süt tozu hakkında oluşan olumsuz algının temel nedeni, kahve kremalarıyla karıştırılmasıdır.
❗ Süt tozu zararlı olduğu için değil,süt içermeyen ürünlerin “süt ürünü” gibi algılanması nedeniyle yanlış tanınmaktadır.
Sonuç: Süt Tozu ve Kahve Kreması Aynı Değildir
Süt tozu, kaliteli üretimde doğal ve güvenilir bir süt ürünüdür.
Kahve kreması, süt ürünü olmak zorunda olmayan, işlenmiş bir üründür.
Bu iki ürünün doğru ayrılması, hem tüketici bilinci hem de gerçek süt ürünlerinin doğru anlaşılması açısından önemlidir.





